Dal 13 al 19 novembre 2023 si celebra la Settimana della cucina Italiana nel Mondo. Il nostro Istituto dedicherà la giornata del 15 novembre 2023 all’evento A TAVOLA CON LA CUCINA ITALIANA – IL BENESSERE CON GUSTO, prevedendo diverse attività molto interessanti.
Ore 9,00-11,00
Saperi e Sapori di Sicilia – filiera corta e ristorazione a Km O.
Agriturismo Tenute Plaia, Contrada Scopello, Castellammare del Golfo.
Un Percorso multisensoriale attraverso la scoperta dei prodotti locali, ricette tradizionali, cultura e musica a cura dell’indirizzo Enogastronomia e ospitalità alberghiera” di Castellammare del Golfo.
Ore 15,00-17,00
La cucina siciliana, la dieta mediterranea tra tradizione e innovazione – Seminario di formazione.
Aula Magna Polo Statale I.S.S. “Piersanti Mattarella”, Castellammare del Golfo.
Collegamento in diretta streaming con Istituzioni Scolastiche e Universitarie della Federazione Russa aderenti al Programma per la diffusione della lingua italiana in Russia (P.R.I.A.)
Luoghi
Via Fleming, 19 – 91014 Castellammare del Golfo (Tp)
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